Del 1: Nu börjar bygget av en ny ölbryggare

Vi har nu ett tag gått och funderat över att skaffa en större bryggare. Skall vi köpa en eller bygga en? Vi kom fram till att vi skall prova att bygga en själva. Det första steget är nu taget genom att vi köpt in ett begagnat tryckkärl på c:a 100 liter från en lokal skrot. Nu skall det planeras hur det skall funka. Vill nog att den skall funka som en Camurri. Dvs med en omrörare för att få en jämnare temperatur. Det går även att ha pump(ar) för att cirkulera vattnet men har läst att bryggare har haft problem med denna lösning. Vi får se hur det blir....